記者從11日舉行的陜西省果業(yè)工作會(huì)議上獲悉，作為全球蘋(píng)果最大的集中產(chǎn)區(qū)，陜西也是中國(guó)濃縮蘋(píng)果汁最大的加工和出口基地，每年出口總量約占中國(guó)的60%，占全球市場(chǎng)的36%。

據(jù)了解，中國(guó)水果年產(chǎn)量在9000萬(wàn)噸左右，約占世界水果總產(chǎn)量的15%，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量以年產(chǎn)3000萬(wàn)噸左右居世界首位。從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，中國(guó)濃縮蘋(píng)果汁加工行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)量由不足10萬(wàn)噸增至近年的80萬(wàn)噸。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)成為全球最大的濃縮蘋(píng)果汁生產(chǎn)和出口國(guó)，年產(chǎn)量和出口量均占全球總量的60%左右，均位居世界第一，每年出口額超過(guò)10億美元。

據(jù)陜西省果業(yè)管理局局長(zhǎng)王振興介紹，目前，濃縮蘋(píng)果汁是陜西農(nóng)產(chǎn)品[16.76 0.96%]出口第一大商品。陜西果汁加工企業(yè)有20家51個(gè)加工廠60多條生產(chǎn)線，年消化處理鮮果300多萬(wàn)噸。在濃縮果汁企業(yè)世界前五強(qiáng)中，陜西占了3個(gè)，是名副其實(shí)的濃縮蘋(píng)果汁世界加工中心。

2009年以來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)蘋(píng)果汁需求穩(wěn)定并緩慢增長(zhǎng)，特別是俄羅斯恢復(fù)增長(zhǎng)和南非等一些新興國(guó)家市場(chǎng)蘋(píng)果汁需求增加，中國(guó)蘋(píng)果汁出口不斷增加。最新統(tǒng)計(jì)資料顯示，2010年1-11月，陜西濃縮蘋(píng)果汁出口40.67萬(wàn)噸，貨值3.49億美元，出口價(jià)格穩(wěn)定在850美元/噸。