近日，首屆中國(guó)芒市(國(guó)際)咖啡文化節(jié)在云南省德宏州州府芒市舉辦，旨在推動(dòng)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)邁上新臺(tái)階，早日與國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)接軌。為了推動(dòng)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)早日與國(guó)際接軌，后谷咖啡已連續(xù)舉辦了四屆“后谷咖啡云南大學(xué)生文化節(jié)”，同時(shí)組織了保護(hù)朱苦拉“中國(guó)最古老的咖啡林”行動(dòng)及首屆云南咖啡商務(wù)形象大使選拔賽等一系列活動(dòng)。

據(jù)云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云南后谷咖啡有限公司董事長(zhǎng)熊相入介紹，近年來(lái)中國(guó)咖啡消費(fèi)保持著30%以上的年增速，未來(lái)中國(guó)的咖啡市場(chǎng)將達(dá)到13億-15億元，云南的咖啡種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)咖啡種植和產(chǎn)量的98%以上。云南省在“十二五”規(guī)劃中也明確提出，將把咖啡種植面積增加到100萬(wàn)畝，咖啡豆產(chǎn)量提高到20萬(wàn)噸，因此國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)前景廣闊。

芒市是云南省咖啡主產(chǎn)區(qū)德宏州州府所在地，這里有適宜咖啡種植的800-1800米的海拔高度，所產(chǎn)小粒種咖啡品質(zhì)優(yōu)良。目前，德宏州共開(kāi)發(fā)種植咖啡面積12.09萬(wàn)畝，占全國(guó)咖啡種植面積的30%。未來(lái)3年，德宏州咖啡種植面積將達(dá)到20萬(wàn)畝。今年4月20日，德宏州榮獲“中國(guó)咖啡之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。德宏州還計(jì)劃在芒市的潞溪新城打造一個(gè)國(guó)際低碳生態(tài)“咖啡小鎮(zhèn)”。

芒市市委書(shū)記蔡四宏告訴記者，目前，芒市咖啡種植面積達(dá)到6萬(wàn)畝，有咖農(nóng)1.8萬(wàn)戶、共計(jì)7.5萬(wàn)人，2009年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4400萬(wàn)元、工業(yè)產(chǎn)值8000萬(wàn)元，2010年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值6400萬(wàn)元、工業(yè)產(chǎn)值1.5億元。借助首屆中國(guó)芒市(國(guó)際)咖啡文化節(jié)這個(gè)平臺(tái)，以咖啡會(huì)友，提升芒市的知名度，發(fā)展壯大芒市咖啡產(chǎn)業(yè)；以咖啡迎賓，讓更多的朋友走進(jìn)芒市，欣賞風(fēng)光旖旎的自然美[1.98 6.45%]景，體驗(yàn)浪漫獨(dú)特的咖啡文化，感受古樸濃郁的民族風(fēng)情。

記者在采訪中了解到，咖啡是世界僅次于石油的第二消費(fèi)品，近年來(lái)隨著云南小粒咖啡崛起，后谷咖啡迅速發(fā)展壯大，中國(guó)咖啡市場(chǎng)存在著巨大潛力。但中國(guó)咖啡市場(chǎng)正處于起步階段，咖啡文化的挖掘、咖啡消費(fèi)習(xí)慣的形成、咖啡知識(shí)的普及都有待成熟。

隨著中國(guó)本土咖啡第一品牌后谷的發(fā)展壯大，后谷咖啡在培育中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)、挖掘中國(guó)咖啡文化及咖啡知識(shí)的普及方面，也將用“中文”去引領(lǐng)中國(guó)咖啡消費(fèi)模式、傳播中國(guó)的咖啡文化。

據(jù)悉，后谷咖啡自主研發(fā)設(shè)備建成的1.3萬(wàn)噸速溶咖啡粉生產(chǎn)線是當(dāng)前亞洲最大的生產(chǎn)線，是亞洲唯一的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)研發(fā)生產(chǎn)速溶咖啡粉的企業(yè)。企業(yè)所生產(chǎn)的速溶咖啡粉和咖啡豆遠(yuǎn)銷(xiāo)23個(gè)國(guó)家和地區(qū)。下一步，后谷將依托云南交通樞紐的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，建設(shè)繼德國(guó)漢堡、美國(guó)紐約之后的世界第三大咖啡原料集散地。